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Panquecas com Recheio de Ricota e Espinafre

May 5, 2013, 3:31 pm
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Uma receita bem leve e saudável. além de muito gostosa e prática. 
Estou meio sumida aqui do blog mas é por que ando trabalhando bastante ultimamente, mas sempre que eu tiver um tempinho colocarei alguma receita gostosa por aqui.
Espero que gostem, beijos.


Ingredientes

Massa:
2 ovos
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá) de leite Mococa
1 beterraba pequena picada

Recheio:
½ maço de espinafre
1 dente de alho amassado
400g de ricota
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite

Molho:
1 embalagem de Molho Branco Mococa
Queijo ralado à gosto

Modo de preparo:
Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Frite um a um os discos de panquecas em uma frigideira com um pouco de manteiga.

Recheio: Higienize e pique o espinafre. Refogue com 1 colher (sopa) de azeite e o alho.
Em um recipiente, esfarele a ricota com auxílio de um garfo. Adicione o espinafre e tempere com o sal, pimenta e o restante do azeite.

Montagem: 
Recheie os discos de massa com a mistura de ricota e espinafre. Enrole como rocambole, disponha em um refratário, cubra com Molho Branco Mococa e polvilhe queijo. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar
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Novo Sorteio em Parceria com a Mococa

May 18, 2013, 1:39 pm
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Hoje inicio um novo sorteio em parceria com a Mococa, será sorteado através da fan page do blog 2 kits contendo produtos Mococa.

Dia 16/05/2013 o blog completou 2 anos de vida e eu nem tive tempo para publicar algo relacionado a isso, mas hoje para comemorar lanço esse sorteio que é simplesmente uma delícia!!!!

Para participar é muito simples clique na imagem abaixo e leia as regras.
Boas sorte a todos e beijos.


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Salada de Soja

May 19, 2013, 5:33 pm
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Começando a semana com uma saladinha nutritiva e muito saborosa. 


Ingredientes:
2 xícaras de chá de soja em grãos
1 colher de café de bicarbonato de sódio
ovos de codorna cozidos e descascados
cenoura ralada
azeitonas
cheiro verde picado
sal e pimenta à gosto
azeite à gosto

Modo de preparo:
Coloque em uma panela 1 litro de água para ferver. Após levantar fervura, acrescente o bicarbonato de sódio e a soja, deixando ferver por 5 minutos em fogo brando.
Escorra a soja e lave-a com água fria. Para tirar o excesso da casca, coloque os grãos entre as palmas das mãos abertas e esfregue. As cascas se soltarão (é meio trabalhoso, mas necessário).
Após, coloque novamente a soja (já sem as cascas) em 1 litro de água e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Quando os grãos estiverem macios, escorra a soja, lave-a, coloque em uma travessa, misture os demais ingredientes e leve à geladeira.

Fonte: o modo de preparo e cozimento da soja vi aqui http://culinariadadriana.blogspot.com.br/2010/12/salada-de-soja.html
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Macarrão Parafuso com Bacon e Cenoura

August 14, 2013, 1:00 pm
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Olha eu aqui, faz tempo que não apareço né? Rsrsrsrsrs mas uma vez peço desculpas pela minha ausência, mas minha vida anda muito corrida e cansativa ultimamente. 
Tenho várias receitinhas gostosas para postar, e aos poucos vou atualizando o blog com elas. Espero que compreendam meus sumiços repentinos
E para comemorar meu retorno trago essa receita deliciosa que aprendi com uma amiga, oi Regina olha sua receita aqui rsrsrsrsrs, espero que gostem pois eu adorei esta receita.
Beijos e até a próxima.

Ingredientes:
500 g de macarrão parafuso cozido(conforme as instruções do fabricante)
200 g de bacon picado
2 cenouras grandes raladas
2 dentes de alho amassados
salsinha à gosto
sal à gosto
2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo:
Frite o bacon na própria gordura até ficar bem sequinho, acrescente o alho e frite bem, adicione as cenouras raladas e cozinhe até ficarem macias, desligue o fogo. 
Acrescente sal à gosto, salsinha, o azeite e misture bem.
Misture o molho de cenoura e bacon ao macarrão cozido.
Fica uma delíciaaaaaaaaaaaa!!!!!
Bom apetite!
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Pavê Mousse de Chocolate e Cerejas

September 8, 2013, 6:01 am
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Esta receita é bem fácil e muito saborosa. Como queria uma sobremesa de preparo rápido utilizei um pó para mousse sabor chocolate(aqui), e o resultado foi maravilhoso, com textura super leve e sabor suave.
Espero que gostem, beijos.

Ingredientes:
Para a mousse:
250 g de pó para mousse sabor chocolate
500 ml de leite Mococa gelado

Demais ingredientes:
1 pacote de biscoito de maisena (200 g)
Cerejas picadas à gosto e algumas inteiras para decorar
Chocolate granulado à gosto

Modo de Preparo:
Na tigela da batedeira coloque o leite gelado e misture o pó para mousse, bata em velocidade baixa por 2 minutos, e mais 4 minutos em velocidade alta. Reserve.
Cubra o fundo de uma travessa com a mousse de chocolate, passe o biscoito maisena na bebida láctea sabor chocolate e disponha sobre a mousse na travessa até cobrir o fundo, acrescente mais uma camada de mousse, cerejas picadas, repita o processo, termine com uma camada de mousse.
Salpique chocolate granulado e decore cm cerejas à gosto.
Leve à geladeira por 2 horas.
Bom apetite!
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Parceria com a Mococa Renovada

September 9, 2013, 10:00 am
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É com imensa alegria que anuncio que a parceria entre o blog e a Mococa foi renovada.
Pelo terceiro ano consecutivo a Mococa e seus deliciosos produtos estarão presentes aqui Na Cozinha da Tatá.

Se você quer conhecer mais os produtos Mococa acesse o site http://www.mococa.com.br
Fique por dentro das novidades da Vaquinha e siga as redes sociais.
https://www.facebook.com/vaquinhamococa?fref=ts
https://twitter.com/vaquinha_mococa

E olha que legal o lançamento da Mococa que recebi, claro que meu filho adorou né!


Mococa Chocolate é o amigo ideal para acompanhar a criançada. Fácil e prático para o consumo do dia dia, vai bem no lanchinho da escola, no passeio com a turminha, na viagem com a família ou em qualquer lugar, um produto muito nutritivo e saboroso.
Mococa Chocolate tem todos os benefícios do leite, rico em vitaminas A e D, importantes para compor uma alimentação saudável, fonte de cálcio, além de toda energia e sabor do chocolate.
Ter uma alimentação equilibrada aliada a prática de atividades físicas como as brincadeiras ao ar livre, além de cuidar da saúde, são atividades essenciais para a manutenção de uma vida saudável de qualquer ser humano.

Conheça o site http://www.mococachocolate.com.br/index.html
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Pudim de Pão + Prêmios que recebi

September 10, 2013, 10:00 am
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Hum adoro pudim de pão, essa receita já postei aqui no blog http://nacozinhadatata.blogspot.com.br/2011/10/pudim-de-pao.html, fiz novamente e fotografei e digo que é simplesmente maravilhosa.

Agora irei postar alguns presentinhos que ganhei em alguns sorteios em blogs e no facebook.

Esta linda caçarola tamanho 28 da marca LA GRANDE MAISON que ganhei em um concurso no facebook do Shop Cozinha, nem preciso dizer que amei né rsrsrs.

O livro COZINHA de ESTAR da chef Rita Lobo, ganhei em um sorteio no facebook da Tio Nobre Alimentos.

Esse kit maravilhoso que ganhei em um sorteio no blog Espaço das delícias culinárias, contendo:
1 centro de mesa de crochê
1 livro de receitas de massas
1 mini-ralador de queijo
1 cortador de queijo
1 cortador de ervas

Adoro sorteios e adoro ganhar sorteios né rsrsrs
Beijos.
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Torta de Amoras e Cerejas

September 23, 2013, 10:00 am
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Torta maravilhosa, amo amoras, quando vi essas não resisti e tive que fazer esta torta.
Uma tentação, impossível comer apenas um pedaço rsrs.
Espero que gostem, beijos.

Massa: 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
100 g de manteiga Mococa

Recheio:
1 embalagem de pó para pudim sabor baunilha(50g)
500 ml de leite Mococa
Amoras à gosto
Cerejas à gosto

Modo de preparo:
Peneire a farinha com o açúcar e o sal. 
Junte o ovo e a manteiga. Misture e trabalhe até obter uma massa homogênea. 
Abra-a e forre o fundo e os laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro), como fiz duas tortas pequenas utilizei duas fôrmas menores . 
Leve ao forno médio alto (200°C) pré-aquecido, até ficar ligeiramente dourada. Deixe esfriar.
Dissolva o pó para pudim no leite e leve ao fogo, após levantar fervura mexa por mais 1 minuto. Reserve e deixe esfriar.
Sobre a massa já fria coloque uma porção do pudim de baunilha, intercale as amoras e as cerejas. Leve a geladeira por 2 horas.
Bom apetite!


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Maça Assada no Micro-ondas

September 24, 2013, 10:00 am
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Receita leve e muito saborosa, ótima opção para uma sobremesa mais light.

Ingredientes:
1 maçã
uvas passas à gosto
canela em pó à gosto

Modo de preparo:
Higienize bem a maçã, com a ajuda de uma faca de ponta fina, faça um furo retirando a parte das sementes.
Salpique canela no interior da maçã e por fora, no orifício onde ficavam as sementes coloque uvas passas à gosto.
Coloque em um prato e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta.
Sirva quente.
Bom apetite! 
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Bolo de Cenoura com Aveia

October 2, 2013, 10:00 am
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Fiquei com vontade de testar uma receita diferente de bolo de cenoura e navegando por sites encontrei esta receita que leva aveia na sua composição, receita provada e aprovada. Espero que gostem, beijos!!!

Ingredientes:
Bolo:
2 cenouras grandes (cerca de 250 g)
4 ovos
meia xícara (chá) de óleo
meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO® FORTIFICADO Integral
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
meia xícara (chá) de  aveia em flocos
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga

Modo de preparo:
Bolo - Raspe a casca das cenouras, lave-as e cozinhe-as em água(não cozinhei fiz com ela crua mesmo). Escorra a água e deixe esfriarem um pouco. Bata no liquidificador as cenouras cozidas(usei crua) com os ovos, o óleo e o Leite NINHO. Despeje em uma vasilha e misture o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o fermento e a Aveia. Coloque em uma forma retangular (20x30cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Quando o bolo estiver quase pronto, prepare a cobertura.
Cobertura - Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até adquirir a consistência desejada.

Fonte da receita do bolo: http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bolo_de_cenoura_com_aveia.aspx
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Ricota Caseira

October 3, 2013, 10:00 am
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Receita fácil, prática e muito versátil, com ela você pode criar diversas outras preparações deliciosas.

Ingredientes:
1 litro de leite Mococa
50 ml de vinagre de maçã

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite, sem deixar ferver. Quando aquecer, desligue e coloque o vinagre. Mexa e deixe esfriar. Coloque um pano sobre peneira e coe. Deixe na geladeira de um dia para o outro. 
Use como recheio de tortas, patês, ou como preferir.

Fonte da receita: http://www.nacozinhabrasil.com/2012/07/ricota-caseira.html
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Renovação da Parceria com a Xamego Bom e Sorteios Semanais na Fan Page da Empresa

October 31, 2013, 7:12 am
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A parceria com a Xamego Bom foi renovada \o/
Pra quem não sabe a Xamego Bomé uma indústria de alimentos que se dedica a fazer os melhores doces para recheios e coberturas.
A história da Xamego Bom começa há mais de 50 anos na cidade de Bom Jesus do Itabapoana, no interior do Estado do Rio de Janeiro, onde nasceu a Xamego Bom, uma empresa de fabricação de doce de leite e sobremesas lácteas, com produtos de alto padrão de qualidade e um eficiente sistema de distribuição.

Hoje, a Xamego Bom conquistou uma posição de liderança em todo território nacional e ganhou a admiração dos confeiteiros, padeiros, churreiros e consumidores em geral, o que se traduz nos diversos prêmios recebidos.

A Xamego Bom realiza todo semana sorteio de um kit festa no facebook.
Clique na imagem abaixo para ser direciona à fan page da empresa.




E no site da Xamego Bom você encontra deliciosas receitas além de toda a linha de produtos. Vale a pena conferir acesse http://xamegobom.com.br/ e conheça os deliciosos produtos disponíveis.


Vejam os produtos que recebi, irei fazer deliciosas receitas com eles.



O Ganache é um produto pronto para o consumo e com consistência ideal para ser moldado de acordo com a necessidade, podendo fazer docinhos ou adicionando 1 xícara de leite, água ou creme de leite para cada quilo do produto, aplicando em tortas, bolos como recheios e coberturas.

A Cocada Cremosa é uma sobremesa láctea com coco, ideal para  recheios e coberturas, excelente para o profissional que tem criatividade, por se tratar de uma mistura pronta que agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.

O Chocolate com Coco é um doce tipicamente brasileiro servido em festas de aniversário e ingrediente indispensável em muitas receitas de confeitaria.

Confeitare Chocolate, Sobremesa Láctea com Chocolate para profissionais, ideal para recheios e coberturas.

Confeitare Leite Condensado, Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado para profissionais, ideal para recheios e coberturas.


Condensado Confeitare.

Quer saber mais sobre a empresa e seus produtos acesse o site e as redes socias e fique por dentro das novidades.

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Docinhos com Ganache Xamego Bom e Cerejas

November 6, 2013, 8:19 am
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Bom, hoje trago uma dica super prática e muito gostosa, não colocarei quantidades pois isso vai depender de quantos docinhos você irá querer.
Para estes docinhos que ficaram divinos utilizei:
- Ganache Xamego Bom
- Cerejas com cabinhos ou sem se preferir(escorridas e secas)
- chocolate granulado
- margarina para untar as mãos
- forminhas de papel
Passei uma pequena quantidade de margarina e untei as mãos, com o auxilio de uma colher de sobremesa peguei pequenas porções de trufa, abri em formato de disco na palma da mão, recheei com uma cereja, fechei deixando apenas os cabinhos para fora.
Passei os docinho no chocolate granulado e coloquei em forminhas de papel.
E o resultado final foi este da foto, simplesmente lindo de se ver e muito gostoso.
Espero que gostem, beijos.
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2º Encontro Gourmet: é claro que eu fui!!!!

November 10, 2013, 5:57 am
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Sábado passado(dia 02/11) aconteceu em São Paulo o 2º Encontro Gourmet, o evento contou com a presença de mais de 100 foodbloggers do Brasil inteiro.
O evento aconteceu no Nacional Club um dos clubes sociais mais tradicionais de São Paulo.
Gostaria de deixar aqui meus agradecimentos as organizadoras deste maravilhoso evento, muito obrigada Sandra Reis, Dani Abolin e Cecília Padilha foi simplesmente incrível poder participar.
O evento durou o dia inteiro e parte da noite. Assistimos workshops que contavam com a presença de chefs consagrados, como os Chefs Eduardo Guedes, Rodrigo Saraiva e Rodrigo Oliveira.
No início do encontro tivemos um delicioso café de boas vindas e uma mesa repleta de delícias preparadas pelos participantes do encontro.
Abaixo colocarei algumas fotos desse maravilhoso encontro.




Nossa parceira Mococa presente no encontro










Chef Edu Guedes

Risoto de Feijoada preparado pelo Chef Edu Guedes


Brindes que ganhei no encontro(não coube tudo na foto de tanta coisa que ganhamos rsrsrs)


Confira a lista completa de patrocinadores do encontro http://encontrogourmet.com.br/patrocinio/

Claro que não teve como eu colocar todas as fotos que tirei por lá, mas posso garantir que estava tudo simplesmente divino.
Beijos e até a próxima.
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Salada de Alface Roxa

November 11, 2013, 11:25 am
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Affff com este calor insuportável que está por aqui somente uma saladinha bem refrescante para aliviar.

Para salada utilizei:
Folhas de alface roxa higienizadas
Cenoura ralada
Tomates cerejas cortados ou inteiros se preferir
Azeitonas recheadas
Champignon em conserva

Em uma saladeira ou tigelinhas individuais(fiz nessas) coloque a alface roxa, e vá acrescentando os demais ingredientes de acordo com seu gosto.
Tempere à gosto(sal, azeite, limão ou o que preferir).
Espero que gostem, beijos.
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Filé de Frango à Parmegiana

November 13, 2013, 3:40 am
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Receita fácil e muito gostosa, aqui em casa todos  adoram, e como não sou de fazer frituras essa receita é uma ótima pedida.

Ingredientes:
6 filés de peito de frango
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de maionese
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
Óleo o suficiente para untar

Modo de preparo:
Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta.
Passe - os pela maionese e a farinha de rosca.
Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
Retire do forno, cubra com a mussarela e o molho.
Leve ao forno novamente só para gratinar.
Salpiquei com salsinha desidratada.

Fonte e texto da receita: http://www.tudogostoso.com.br/receita/31016-file-de-frango-a-parmegiana.html
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Maria Vistosa Aventais e sorteio na fan page do blog

December 2, 2013, 5:51 pm
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Olha que coisa mais linda a nova parceira do blog, a Maria Vistosa Aventais
Sobre a empresa: Confeccionando peças com muito carinho vamos seguindo pelo mundo maravilhoso dos tecidos. Nossa confecção, situada no interior de São Paulo, prima pela qualidade e delicadeza de cada projeto executado. Nosso carro chefe são aventais em estilo vintage para donas de casa em geral, mas também executamos aventais masculinos no estilo clássico e projetos corporativos sempre que solicitado. Complementamos nossa linha com itens para cozinha, como porta talheres, jogos americanos, trilhos de mesa e pega panelas. Uma empresa familiar que está em constante desenvolvimento de novos produtos ou ainda aperfeiçoando os já existentes sem perder de vista todas as tendências do mercado. Nossa missão é fazer com que você se sinta uma DIVA mesmo na cozinha e que sua casa continue LINDA!
Conheça alguns dos produtos disponíveis:






São aventais lindos de muito bom gosto e qualidade.
Eu ganhei o da foto abaixo e junto veio uma touca com a mesma estampa, amei, em breve posto aqui uma foto usando ele.


Quer ficar por dentro das novidades e lançamentos de novos produtos? Então curta a fan page da Maria Vistosa Aventais no facebook.
Não deixe de conhecer o blog http://vistosaaventais.blogspot.com.br/
E é claro visite a loja e conheça os outros produtos disponíveis por lá http://vistosaaventais.iluria.com/index.html

E para comemorar esta parceria a empresa gentilmente ofereceu este lindo avental e pegador de panelas para ser sorteio na fan page do blog

Quer saber como participar clique Aqui e siga as regras para participação no sorteio.
Espero que tenham gostado de conhecer a Maria Vistosa Aventais, por que eu simplesmente amei.
Beijos e boa sorte!!!!
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Quiche de milho verde com queijo fresco

December 18, 2013, 8:26 am
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Essa torta é bem fácil de fazer, fica com um aspecto lindo além de ficar bem leve e muito saborosa.
Ótima opção para um almoço ou lanche da tarde, espero que gostem, beijos.

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
100g de manteiga Mococa
1 ovo
sal a gosto

Recheio:
1 lata de milho verde em conserva
1 caixinha de creme de leite Mococa
50 ml de leite Mococa
2 ovos
1 xícara de queijo fresco cortado em cubinhos
rodelas de tomate para decorar
Sal e pimenta do reino à gosto

Modo depreparo:
Massa: Peneire a farinha com o sal.
Acrescente 1 ovo e a manteiga. Misture e trabalhe até obter uma massa homogênea.
Abra-a e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro), reserve.
Recheio: No copo do liquidificador coloque o milho verde escorrido, o creme de leite, o leite, os ovos , sal e pimenta à gosto. Bata até ficar uma mistura homogênea. Reserve. 
Montagem: Sobre a massa já aberto na forma disponha o creme de milho batido, distribua o queijo branco em cubinhos e decore com rodelas de tomate.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que a massa e o recheio estejam firmes.
Desenforme e decore com folhas de salsinha.
Bom apetite!!!!
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Torta de goiabada + prêmio que ganhei

December 20, 2013, 9:16 am
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Esta receita fiz para participar de um concurso cultural promovido pela Fugini Alimentos, e para minha surpresa eu ganhei o 3º lugar no concurso. E olha os prêmios que ganhei.


             
Abaixo colocarei a receita espero que gostem.

Ingredientes:
Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo branca
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 ovo
100g de manteiga Mococa
1 colher de sopa de açúcar
canela em pó à gosto

Recheio:
1 unidade de goiabada Pote Ouro 300g FUGINI
50 ml de água

Modo de preparo:
Massa: Peneire as farinhas com o açúcar e a canela.
Junte o ovo e a manteiga. Misture e trabalhe até obter uma massa homogênea.
Abra-a e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro), reserve.
Recheio: Pique a goiabada em cubinhos, coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, acrescente a água e leve ao micro-ondas em potência alta por 30 segundos, retire e mexa, repita o processo até a goiabada estiver dissolvida e com consistência cremosa.
Montagem: Sobre a massa já aberto na forma disponha a goiabada, com as sobras de massa decore a torta de acordo com seu gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que a massa e o recheio estejam firmes.
Desenforme e depois de frio, polvilhe com canela à gosto.

Agradecimentos:
http://fugini.com.br/
https://www.facebook.com/FuginiAlimentos
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Crumble de Ameixas e Cerejas

December 20, 2013, 6:17 pm
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Receita maravilhosa, sempre achei lindas as fotos de receitas de Crumble, dias desses tomei coragem e decidi fazer, achava que era um bicho de sete cabeças, mas quando procurei as receitas vi que são bem fáceis e muito rápidos de fazer. E o resultado é esse das fotos acima, uma sobremesa linda e muito saborosa, espero que gostem, beijos.

Ingredientes:
Para as frutas:
1 xícara (chá) de ameixas frescas picadas sem caroço
1 xícara (chá) de cerejas frescas picadas sem caroço
2 colheres (sopa) de açúcar refinado ou cristal 
Farofa:
80 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de nozes picada (pode ser qualquer castanha)
200 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavo
1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo: 
Coloque as frutas em um refratário ou divida em ramequins, polvilhe o açúcar (refinado ou cristal).
Farofa:
Misture os ingredientes numa vasilha formando uma farofinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante. Sirva quente com chantilly ou sorvete.

Receita adaptada do blog Panelaterapia, link da receita original: http://www.panelaterapia.com/2010/09/crumble-de-morango.html#.UrT0OtJDvbg
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